D. . Ciptaningtyas, A. Syafa Bunga Azzahra, A. Thoriq, and L. Hasta Pratopo, “Uji Daya Terima Abon Plant-Based dari Bonggol Pisang Kepok untuk Memenuhi Kebutuhan Pasar Vegetarian Food ”, Atech-i, vol. 1, no. 2, May 2024.